11:59

Тортик

Grow some balls ©qaf
Забацаю тортик.
Чонадо, чтоб не забыть.
Коржи бисквитные (ну нет у меня духовки -_-)
Яйца
Молоко
Мука
Сахар
Крахмал
Ягоды
Желатин
Сок


Как делать крем

1. 1 ст молока + 2 яйца + 3 ст л муки перемешать. В смеси могут остаться комки, но не обращайте на них внимания - они разойдутся в конце.
2. 1 ст молока + 1 ст сахара соединить в кастрюле и довести до медленного кипения.
3. В кипящую смесь (2) влить (1), и довести до кипения, постоянно помешивая. Выключить, и не переставать помешивать - через несколько минут крем готов.
И не забыть влить туда желатин, да.


Как сделать торт:

Нижний слой промазать повидлом или тем же кремом, можно как угодно хулиганить, промазать тем же кремом, потерев туда шоколаду, например.
На верхний слой вывалить весь крем, посыпать крахмалом и выложить йагодки. Помазать соком с желатином. И в холодильник.


@темы: kitchen

Grow some balls ©qaf
Ох. Нас обломали.
Оперироваться сегодня не получилось.
Во-первых, закрылись на мойку две клиники, теперь всех младенчиков по реанимации везут в Филатовку. Ночью два, днем два и вечером еще два... В реанимационном отделении мест не было уже утром. А нам там место нужно, хоть и на одну ночь.
Во-вторых, слишком много народу значит много операций, значит - спешка.
В-третьих, наш анестезиолог то ли в отпуске, то ли в командировке, а другому наш хирург как-то не очень доверяет.
В общем, все сходят с ума и нас решили передвинуть на более адекватное время, когда хотя бы откроются клиники.

Как я пережила разговор с мужем, я не знаю.
Как я уговорила его таки оперироваться здесь и подождать, тоже не знаю.
Как он еще не взорвал нахрен эту страну, не имею представления.

Тяжело снова ждать. Ночь была просто ужасная, утро, впрочем, еще хуже, сжав кулаки приехала в клинику, смирилась, приготовилась, настроилась... и такой вот облом.

@темы: WTF, мы, Суин, мамочкино

23:18

Grow some balls ©qaf
Я была так зла, что мне расхотелось спать и я пошла троллить в сообщество этих митингующих.
Испытываю оргазмическое удовольствие, аргументированно и популярно посылая на хуй Активного Активиста на стене этого прекрасного вконтактного сборища.
Если он еще что-нибудь скажет такое прям из серии "всем недовльным, мы будем собираться там и точка!", я обязательно проедусь по его суровому аватару. Там такой кулачок нарисован, я прям вижу, как он им потрясает, и так прям устрашающе это все смотрится, так убедительно и прям неотступно.. уууу боюсь-боюсь... уууу забадайу-забадайу...

Они такие смешные, эти активисты. Такие смешные.

Если завтра встречу какого-нибудь уебана с агитационной книжечкой, я её возьму, скручу в рулон и изобью активного уебана по лицу.

ух, че-то круто они выбесили оО Сама в шоке.

UPD

В Пятигорске траур.
Это ужас, теперь нельзя разадавать шарики с цифрой 31 и листовки в защиту 31 статьи Конституции. (c)
Пятигорск тоже заипался :gigi:

@темы: WTF, Bloody Oath!

22:10

Grow some balls ©qaf
Что за блядский митинг был сегодня у театра сатиры на маяковке?
Он сука лишил меня последних нервов сегодня.
Они не могли собраться НЕ у метро?
Блять. Ненавижу. И так еле доплелась, прорвалась сквозь толпу этих ебанутых активистов, чтоб услышать от омоновца "От там вот через 200 метров переход на другую сторону, пройдете туда и там вот другой вход будет". Ёбаныйврот, я голодная, уставшая, с натертыми ногами была ТАК РАДА этой сука новости.

А вообще все в порядке, и у меня золотой ребенок.
Удачи нам завтра.

А я в душ и спать.

_________
Почитала, в честь чего был митинг.
НУ ОНИ ЕБАНАВТЫ.... О_О я понимаю там собраться за-против смертной казни... но блять собрать митинг в защиту статьи конституции о свободе собраний и сопсно митингов - это какой-то идиотизм. Особенно учитывая тот факт, что они блять идиоты последние только провоцируют желание эту статью сука отменить к чертовой матери.

@темы: WTF, Суин, мамочкино

Grow some balls ©qaf
- Добрый день, будьте добры, такси на Рязанский проспект 73...
- Да, конечно..
- Только чтобы на заднем сиденье были исправные ремни безопасности - я с младенцем, нужно будет кресло прикрепить.
-... ... мм... с ремнями безопасности... это уже, наверное, будет такси повышенной комфортности...

Не пиздец-ли? ^_____________^
Такая прикольная страна, я нимагу...

@темы: WTF, Bloody Oath!

21:12

Grow some balls ©qaf
Легли в больницу, в среду операция.
Наконец-то все это началось, значит скоро закончится - задержать дыхание и переждать эти гадкие две недели...
Разговоры с другими мамами бодрят.
- Как подумаю, что ночью он без меня будет плакать один...
- А ты не думай, всё равно ты ничего об этом не узнаешь =)
И на самом деле все именно так и есть, об этом лучше просто не думать, а упереться рогами в стену с большой вывеской "ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО".
Да нет, конечно, все будет хорошо... первый день всегда такой.
Надо выпить.

@темы: Суин

Grow some balls ©qaf


О какой клиип *_______*
Какая песня ёбнутая *______*
Но какой клип!! Сплошной арт-арт-арт!
Тема принцесс, Алисы в стране чудес и так далее по списку, конечно, не могли меня не цепануть ^_^

Marina & the Diamonds на lastfm
Конечно, она британка.
Ну разумеется)))



@музыка: Marina & the Diamonds

@темы: music, Bloody Oath!

17:32

soulmated~

Grow some balls ©qaf
По примеру  Mistifiq решила пройтись по музыке, которая сейчас идет в ногу с погодой, атмосферой, настроением...
Для меня это - ну конечно, вас я не удивлю - Патрик.
Старое-любимое. А любимое у меня - альбом Wind in the wires.. Самый фолковый, пожалуй, патриковский пеиод, самый природный. А мне сейчас хочется как раз такого погодно-природного...






@музыка: PW

@темы: music, links, PW

Grow some balls ©qaf
Поговорила с бабушкой оО
Вот эт я понимаю.
Среди повсеместного "ты что! тебе надо много есть! тыжемать!!! кормясчая!!!" бабушкино "ненавижу, когда после первого ребенка распускаются! Живот затяни и после шести есть не надо. Вообще после шести никогда есть не надо." было неожиданно ^^
Теперь я верю, что она была когда-то реальной цацой, у которой была любимая портниха, идеальный маникюр и туфли с сумочкой под каждый сарафан и под каждое платье.
Кстати, да, когда она видела меня последний раз, первым вопросом было "а почему маникюра нет?", а мы как бы только-только из больницы приехали на тот момент.
О как. От откуда ноги растут, оказывается. Просто во мне в определенный момент восстали бабушкины корни.

@темы: девочки

15:45

Grow some balls ©qaf
ОВЕРДОЗ
ОВЕРДОЗ
ОВЕРДОЗ!!!

я кажется переумилялась....

@темы: Суин

13:21

XDDDDD

Grow some balls ©qaf


@настроение: на еду.

@темы: LOL

Grow some balls ©qaf
Снилось, что я на 9 месяце, жду второго ребенка. Мы с мужем в отпуске в каком-то не то санатории, не то еще где-то типа того. Мимоходом идет мини-война с чеченской футбольной командой, много раненых чеченцев, а я рожать собралась. Подходит ко мне горничная и говорить, мол, мать, ты не расслабляйся, пузо опустилось, ща рожать будешь, да, и у тебя мальчик, говорит она, пощупав мой живот. Я про себя подумала, что я опять рада мальчику, а вот муж может снова немного расстроиться... и с этими мыслями пошла в душевую.
А потом Суин проснулся и разбудил меня, поэтому чем дело кончилось, я не знаю... но че-то мне подсказывает, что следующий таки снова будет пацан и не судьба нам родить маленькую Анну-Сучжин....
Сижу вот, выбираю корейское имя для второго. Русское будет Никита, это мы с оппа давно решили, а вот корейское не придумали пока, но чую, оппа костьми ляжет за вариант Сухо.

Однако, чеченская футбольная команда меня позабавила :gigi:

@темы: мы, мамочкино

12:37

Grow some balls ©qaf
Кубинский кофе доставляет *___*
И ребенок у меня прекрасно себя чувствует после кофе, и спит ничуть не хуже)))
Все, начиная с сегодняшнего дня в эфире программа "сгоняем жыр", после шести не ем (нет, для молока я все, что надо буду потреблять, просто До шести), шоколад только 75%, вольность - кофе с молоком и сахаром.
И вообще, пора приводить себя в порядок, хочу подводку в баночке с широким верхом и короткую плоскую кисточку отдельно.
И да, ходить побольше, в Корее будет хорошо - там дом на очччень приличной горке, пять раз туда-обратно, и никакой беговой дорожки не надо.

@темы: девочки

10:04

Grow some balls ©qaf
MANIAC
как мило-то ^^

28.08.2010 в 02:00
Пишет  jelly fish:

HATE черт оО у меня пмс
28.08.2010 в 00:05
Пишет  maresca:

Passion
27.08.2010 в 22:50
Пишет  Monitha:

KICK
28.08.2010 в 00:31
Пишет  satellite16:

и я побежал!!!
ответ тут => satellite16.livejournal.com/519544.html


27.08.2010 в 17:43
Пишет  Arha:

[флэшмоб] Репост с первым словом, которое найдете
А у меня читать дальше

27.08.2010 в 17:12
Пишет  pushinyan:

Репост с первым словом, которое найдете
и мне явилась...читать дальше

27.08.2010 в 17:08
Пишет  Билль:

Репост с первым словом. которое вы увидите.
Я сегодня сама доброта, я увидел читать дальше

27.08.2010 в 16:59
Пишет  [ki:]:

Репост с первым словом. которое вы увидите.
Я увидела читать дальше

27.08.2010 в 14:31
Пишет  Стрикс:



URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

23:17

yammies~

Grow some balls ©qaf
Обедо-ужин.



@темы: kitchen

Grow some balls ©qaf
Download



Mary Story - 1st album (remastering)

***
:heart:

ИИИиии!! Они таки выпустили Red Room!
Ну воооот, мне же теперь оно просто необходимо... буду клянчить у мужа -___-

Red Room (album)
Release:
2009.05.19타임엔터






@темы: music, links

12:39

Grow some balls ©qaf
Я сегодня себе нравлюсь, я такая модная кэжуал мамаша.
Мои любимые кеды, мои любимые очки, мой любимый плащ, понтовый слинг, ребненок в понтовой шмотке с ушами от Elle, в ушах Патрик Вульф и стакан с кофе-латте в руке.
В целом - мой любимый антураж на фоне дождливой хмурости.
айм ин лав тудэй.

@темы: девочки

18:54

Grow some balls ©qaf
Таки решила досмотреть корейский Подиум.
Они там такие странности тваорят, аж прям страшно))) Это вам не американцы..
И да, разумеется, куда ж бнез драмы? С пятой серии прям драма-квин, я счастлива ^___^

Райс принесла с работы мой столик матьево, тот самый, который я зимой разукрашивала. Кинула на него подушку, ставлю ноги, очень удобно XDDD Прости оппа, это был твой падараг, который я благополучно просрала, зато теперь он пошел в хозяйство, доа.
Надо привести его в божеский вид, будет отличная подставка для ног!
Зайду в какой-нибудь тканевый магаз, куплю кусок красной ткани, синтепон и шесть чорных пуговиц, будет стол-подушка, фигли.
И че я раньше не додумалась? Потому что беремчатая была и тупая. Да.

@темы: девочки

16:42

Grow some balls ©qaf
На улице творится неимоверная прелесть, +17, ветер, тучки, ВОЗДУХ.
Пойти что ли погулять...

Ложимся в больницу в понедельник...
Папа сходит с ума, я стараюсь верить себе, а не ему, ибо я верю, что у нас чудесные хирурги, по крайней мере у нас именно такой.
Пугает на самом деле все, но я постараюсь не думать. Просто Не Думать.
Разлука на один день - это испытание, а если он будет лежать в реанимации после операции, то черт знает, пустят ли меня туда.. и сколько он будет там?
В общем...
Hard times...

@темы: мы, Суин, мамочкино

Grow some balls ©qaf
Приходила ко мне вчера моя корейская подруга Чжихи с давно уже забытой целью.. где-то пару-тройку месяцев назад, будучи у меня в гостях, она обнаружила в моем шкафу на кухне пачку лапши для куксу, очень удивилась и спросила, умею ли я готовить обожаемое мною блюдо. Готовить я его не умела, так как англоязычного рецепта не нашла, Ташкент-куксу меня не интересовало, а корейский язык был у меня упадке. И вот тогда Чжихи пообещала прийти и научить меня готовить куксу.
Прошло много времени и мы наконец-то встретились, и Чжихи магическим образом об обещании не забыла.

Как я поняла, корейские хозяйки как наши - как привыкли, так и готовят, каждая по-своему, поэтому выбрать понтовую картинку ресторанного куксу оказалось сложно - суть одна, но вот прибамбасы везде разные. Поэтому я выложу то, что вышло у нас.
Суть супа, кстати, в лапше ^^ Она-то везде одинаковая.

Ну, погнали.




Ингредиенты:

- лапша для куксу (у нас продается лапша фирмы Ottogi, на ней должно быть написано, что она для куксу, иначе будет не то)
- цукини 1 шт
- картофель 2 шт
- морковь 1 шт небольшая
- лук репчатый 1 шт
- анчоусы сушеные 5 шт (или соус мёльчи (멸치;))
- водоросли дащима (다시마;) 1 лист
- соль
- соевый соус
- зеленый лук
- 2-3 яйца

Процесс:

1. Ставим воду, ждем когда закипит, затем закидываем туда водоросли с анчоусами (или вместо них льем немного мёльчи, не забывая о том, что соус адово соленый, и не забывая учесть это в конце приготовления, когда мы возьмемся за соль).
2. Картофель, морковь, цукини режем тонкой соломкой, лук режем полукольцами вдоль луковицы.
3. Когда разварится дащима, можно вытаскивать анчоусы, если хотите, дащиму можно можно тоже выбросить, но я ее люблю, посему вытащила, порезала квадратиками и кинула обратно.
4. Закидываем в бульон все овощи и варим до готовности, в процессе солим и солью, и соевым соусом, тут лучше недосолить, чем пересолить, будьте осторожны.
5. Варим лапшу отдельно, промываем ее в холодной воде (хорошо промываем, чтобы она не слиплась)
6. Подается суп поэтапно: сначала в пиалу кладется лапша (желательно красиво, горкой в центр, а не как у нас на фото), вокруг наливается бульон, а сверху выкладываются овощи, в довершение можно посыпать зеленым луком.
P.S. По хорошему, сюда нужно добавить нарезанный соломкой яичный блин (взболтать яйца, слегка посолить и вылить тонким слоем на плоскую сковороду), но мы об этом забыли как и о зеленом луке, поэтому на фото этих пунктов нет))

Далее опишу варианты наполнения, принцип готовки при этом остается прежним:
1. Вместо анчоусов с дащимой можно приготовить некрепкий мясной бульон из говядины: взять грамм 200 гуляша, сварить бульон, вытащить мясо и нарезать его так же соломкой, а доваривать его с овощами или нет, это уже судите сами по мягкости мяса.
2. Опять же, вместо анчоусов можно использовать морской коктейль, но тогда и с овощами нужно будет поаккуратнее, я бы в этом варианте использовала картошку, цукини и лук, но исключила бы морковь, потому что не представляю ее в сочетании с морепродуктами; дащиму при этом логично оставить, она чудесна с морскими гадами.
3. Еще есть крайне любимый мной способ приготовления, пришедший из Ташкента, собственно, в ресторанах помимо корейского куксу вы можете встретить и Ташкент-куксу. Этот суп подается ледяным, на мясном бульоне, а вместо упомянутых выше овощей туда кладутся свежие огурцы и помидоры уже непосредственно при подаче. Мясо, яичный блин, огурцы и помидоры режутся соломкой и выкладываются сверху на лапшу в бульоне. Бульон немного перчат черным перцем и добавляют свежую кинзу. Летом такой ледяной куксу - это прекрасно.

Приятного аппетита! 맛있게 드세요!




@темы: хангук стаф, девочки и те, кто в теме, kitchen