понедельник, 15 февраля 2010
13:44

Wishlist на просто так.

Grow some balls ©qaf
1. Моющий пылесос, легко разбирающийся, легко моющийся, с функцией сухой уборки и с аквафильтром соответственно. И не убийственно большой, а нормальных домашних размеров.
2. Расстегивающаяся форма для выпечки, 2 разных размера. И одного хватит)))
2. Мерные ложечки-чашечки пластиковые на связке.
3. Просеивалка для муки в форме чашки с механизмом. *_____*
4. Пароварка не электрическая, из двух кастрюль и крышки.
5. Большая разделочная доска, дерево, 45х60 см. (недерево... nogik-kuhnya.ru/doska-razdel600kh18kh400-belpol...)
6. Духи Burberry - The Beat *Да, я их всё равно хочу. И мне не стыдно -__-* Пшикнулась я ими в Летуали, оказались вообще.. ВООБЩЕ не мои. Всё-таки мы правильно тогда с Ринчиком разделили приоритеты XDDDD
7. Широкую низкую кастрюлю для корейских супов. Че-то не хочу уже..
8. Большой дуршлаг прямоугольный для удобной заготовки кимчи.
9. Несколько контейнеров больших и герметичных настолько, чтобы не пропускал запах.
10. Ванночку для засаливания кимчи.
11. Силиконовые прихватки (nogik-kuhnya.ru/prikhvatki-mini-iz-silikona-2-s...)
12. Сковороду-гриль тефлоновую.
13. Среднюю тефлоновую сковороду.
UPD ^^
14. Длинная металлическая линейка. Длинная пластиковая оказалась еще лучше *_*
15. Швейная машинка среднего класса Jaguar, с доп. устройством оверлок.
16. Манекен швейный разм. 42-44.

to be continued ^^

URL
11:12

Grow some balls ©qaf
Оооо... свежесваренный рис утром - это прекрасно *___*
Божекакаяяголодная Т_Т

URL
четверг, 11 февраля 2010
17:54

Grow some balls ©qaf
Через 6 минут в Корее полночь.
Через 6 минут ему будет 28. Конечно, на том краю земли ему будет 29, надо привыкнуть)
Моё солнышко :heart:

URL
15:40

Grow some balls ©qaf
Какое сегодня солнышко... весеннее... *_*
Так хочу весну... и Кофе-Бин на Аэропорту...
С ногами в кресло и пряный чай с молоком...




URL
среда, 10 февраля 2010
19:12

Kim Yunah - Nocturne / 김윤아- 야상곡

Grow some balls ©qaf
Дует ветер, остужая мою жаркую душу
Временя года сменят друг друга, но я так и буду сгорать от тоски
Разлетелись лепестки, и в ночи поздней весны
Аромат всё такого же чужого любимого, кажется, сейчас зазвучит,
и я сгораю от тоски

Словно эти увядающие лепестки, рвущие душу
В безнадежной ночи поздней весны я сгораю от тоски

Облака говорят мне "Этот человек... забыл тебя"
Связь моей жизни с его судьбой совсем истончилась
Увядает цветок, увядает... На ветру увядает цветок
Сейчас, кажется, любимый появится, а я только сгораю от тоски

Дует ветер, остужая мою жаркую душу
Временя года сменят друг друга, но я так и буду сгорать от тоски
Разлетелись лепестки, и в ночи поздней весны
Аромат всё такого же чужого любимого, кажется, сейчас зазвучит,
и я сгораю от тоски

© Chun


바람이 부는 것은 더운 내 맘 삭여주려
계절이 다 가도록 나는 애만 태우네
꽃잎 흩날리던 늦봄의 밤
아직 남은 님의 향기 이제나 오시려나
나는 애만 태우네 애달피 지는
저 꽃잎처럼 속절없는 늦봄의 밤

이제나 오시려나 나는 애만 태우네
구름이 애써 전하는 말 그 사람은 널 잊었다
살아서 맺은 사람의 연 실낱같아 부질없다
꽃 지네 꽃이 지네 부는 바람에 꽃 지네

이제 님 오시려나 나는 그저 애만 태우네
바람이 부는 것은 더운 내 맘 삭여주려
계절이 다 가도록 나는 애만 태우네

꽃잎 흩날리던 늦봄의 밤 아직 남은 님의 향기
이제나 오시려나 나는 애만 태우네


@темы: Kim Yunah, lyrics

URL
16:48

Grow some balls ©qaf
Черт, как же я скучаю. >_<

URL
16:18

Grow some balls ©qaf
Поймала себя на мысли, что когда Чжуна не толкается, мне становится немножко тоскливо и я... скучаю о_О
Сейчас начал толкаться, сегодня он что-то тихий.
Это так приятно *__*

@темы: Суин

URL
15:47

Кимбап с тунцом / 참치 김밥

Grow some balls ©qaf


Кимбап с тунцом / 참치 김밥

Ингредиенты:
- 5-6 чашек сваренного пресного круглого риса (варится из трех чашек)
- гим (листы пресованных водорослей для роллов)
- уксус для суши, или сделайте сами подобный (уксус яблочный + сахар + соль)
- желтая маринованная редька 단무지 (продается в корейских магазинах)
- спелый авокадо (мягкий)
- крабовые палочки
- банка тунца в собственном соку (John West, Fortune, Iberica подойдут, наших производителей брать не советую)
- соевый соус, чеснок пара зубцов, кунжутное масло, кунжут, зеленый лук 2 пера.

На 2-3 порции.
1. Вывалите рис в миску, влейте в него 1 столовую ложку уксуса для суши (или смешайте ст.л. яблочного уксуса с 1\2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли, размешайте до однородной жидкости и влейте в рис)

2. Сделаем начинку из тунца: из банки с тунцом нужно вылить всю жидкость; вывалите тунца на сковородку, полейте сверху немного кунжутным маслом. Готовьте 2 минуты, помешивая.
Добавьте 1 ст.л. соевого соуса, 1 или 2 зубца размельченного чеснока (советую раздавить лезвием ножа плашмя и далее мелко нарезать, но не давить через давилку, ибо не комильфо), 1 ч.л. (или по вкусу) черного молотого перца и продолжайте жарить еще три минуты, не забывая помештвать.

3. Выключите огонь, нарежьте зеленый лук (не особо мелко, где-то по 1см длиной), добавьте его к тунцу, также добавьте 2 ч.л. кунжутного масла и 1 ч.л. кунжутных семян. Перемешайте и отставьте остывать.
4. Отрежьте 3-4 полоски желтой редьки (0,8х0,8 см вполне сойдет)
5. Выложите 4 крабовых палочки
6. Нарежьте авокадо крупными полосками.

7. Заворачиваем =)
Кладем лист гима на циновку, распределяем рис, оставив по двум краям (сверху и снизу) по паре см пустыми. В центре распределите 3-4 ложки тунца (не тонкой полосочкой, но и не так, чтобы тунец покрыл весь рис, что-то среднее между). Затем в центр сверху выложите две полоски редьки, две крабовые палочки (на длину гима обычно помещаются как раз две палочки одна за другой) и несколько полосок авокадо.
Сворачиваем аккуратно, но туго, чтобы начинка не вывалилась (помните, что это не роллы, а кимбап, режут его тоньше, соответственно, нужно, чтобы начинка держалась внутри крепко).

Далее нарезаем получившийся "рулет" ломтиками по 2 см. (Резать лучше мокрым ножом, увидите, так ничего к нему не прилипнет и кусочки будут отрезаться гораздо проще и останутся целыми)

Приятного аппетита! 맛있게 드세요!


2 вариант начинки. Смелый.
Кимчи-кимбап / 김치 김밥

1/2 чашки нарезанного кимчи, 1\2 ст.л. перцовой пасты кочучжан (고추잔 ), 1 ч.л. сахара, 1/2 ст.л. кунжутного масла, 1/2 ст.л. кунжутных семян, 1-2 пера нарезанного зеленого лука.

Удачи ^_^

Рецепт переведен и опробован с оригинала от прекрасной корейской женщины Maangchi, дополнения/заметки мои, обдуманные в процессе приготовления.

@настроение: Кулинарное~

@темы: kitchen

URL
14:51

Grow some balls ©qaf
Мне че-то сегодня всё несочетабельно и невкусно -___-
"Позавтракала" Биопароксом, чуть не стошнило, горло красное потому что.
И вот весь день станно питаюсь не в попад... ужас. Еще и глаза слипаются, и болят(((
Еле встала, хотя вчера легла в полночь.

Зато я приготовила вкуснейший кимбаб. *______*
Бох мой, как это было вкусно.....
Выложу рецепт следующим постом.

URL
вторник, 09 февраля 2010
14:44

Grow some balls ©qaf
Какая штучка хорошая... я думала, придется заново качать все рецепты даунлоадхелпером в флв...
И случайно нашла флв конвертор, который сам качает и тут же перегоняет в ави видео с ютуба.
Отлично. Просто отлично. Быстро, удобно, кидаешь всё в список и не паришься ни о чем.
В общем я дико рада, потому что это значит, что сегодня у меня будет диск со всеми рецептами с блога Маангчи, который я смогу радостно смотреть через двд-проигрыватель в комнате.
При умершем компе это реально отличная новость :ura:

@темы: хангук стаф, kitchen

URL
13:01

Grow some balls ©qaf
Я давно не слушала плеер. В воскресенье ехала в метро и слушала Mary Story, мама испугалась, увидев в моих глазах страдания и тоску всего еврейского народа. А я всего лишь включила Maria, и вскрылась по-новой.

Всё-таки они мои самые-самые-самые любимые корейские исполнители, наравне с МОТ, но уже, наверное, даже выше. Потому что период, когда приятно вскрывали МОТ, видимо, пережит. Сейчас вскрывают, но как-то неприятно, как-то тревожно и не по-свойски. Прошло, точно, прошло. В каком же я была мерзейшем состоянии души, когда МОТ отлично с ней гармонировали... ужас. Но тем не менее, я безумно их люблю, идалека, как что-то прекрасное и неслушаемое.

Но Mary Story - это то, что мне очень нужно. Меня переворачивает, разрывает и выносит. Из диких страданий Марии в солнечную улыбку Билив.
Под них как-то жить хочется, верить хочется, сил прибавляется и вообще. Приятно. Просто приятно :)
난 믿어요, 난 믿어요 ©



@темы: music, хангук стаф, links

URL
понедельник, 08 февраля 2010
18:11

Grow some balls ©qaf
Ооооооо... после получасового хохота и валяния от смеха на полу перед кофеваркой на работе, я все-таки поняла, как делать капуччино ^_^
Это был.. процесс. :lol:
НО АЙ ДИД ИТ!!! Айм э хироу!! Ху из зэ мэээн :cool::bravo:

URL
16:44

Знакомьтетсь ^^

Grow some balls ©qaf
***


Future Ms. Lee's wedding dress~~~

@настроение: *___*

@темы: мы

URL
13:16

Слетела запись оО

Grow some balls ©qaf
Запись прошлой недели

@темы: мы, Суин, хангуго

URL
11:21

Grow some balls ©qaf
Блять. Я не секретарь. НЕ СЕКРЕТАРЬ.
Хуле надо мной стоять и бычить на меня, что я "не спросила, хочет ли кто-нибудь чая или кофе" в то время, когда у меня разрываются три телефона, и в другое ухо начальница диктует мне задания?!
Припертлись человек 10 важных кротов и смотрят на меня с таким снисходительным сука укором "Я просил зеленый чай без сахара с лимоном. Ах нет? Нет, спасибо, черный и фруктовый не подойдут. Принесите просто водички." Ссссука, нет у меня зеленого чая, нет лимона, и я не ожидала, что за это на меня ТАК посмотрят.
Я не секретарь, я сука работаю, и редко думаю про ассортимент чая в офисе, потому что мне НАСРАТЬ.
Я НЕ СЕКРЕТАРЬ.

Самое обидное, что человек, который, я думала, понимает, сколько дел у нас и у меня в частности бывает, именно он и бычит. "Наверное, надо заняться более важным: чаем и кофе, а телефоны отключить."

Обидно. Честно.

URL
10:24

Grow some balls ©qaf
Толкается... *__*


@темы: Суин

URL
пятница, 05 февраля 2010
17:08

Кулинарное~

Grow some balls ©qaf
Поразмышляв, чем можно заняться в пятницу в офисе, когда нет начальства и работы, я пришла к выводу, что хочу заняться набором кулинарного стаффа.
На сайте Маангчи я обнаружила ее книги (которые на амазоне по 18 баксов каждая оО) в электронном виде (.pdf). Скачала... И распечатала обе)))) Нет, мне не стыдно, потому что я хотя бы поимела совесть распечатать их не на цветном принтере. Совесть поиметь пришлось из-за чувства первобытного страха - цветной принтер печатает каждую страницу очень долго, а мне надо было в общем целом 130 страниц -_-, и я как-то выбрала более быстрый путь, который заодно менее расточителен.

Подумав еще, я поняла, что я хочу диски с видео... ну и вот, сейчас я сижу и нахальным образом качаю все 60 рецептов поштучно с ее ютуб-канала.

Я задолбалась, зато у меня будет книжка-папка и диск к ней.
Наконец-то.
И всё подписано, аккуратно разложено и всегда под рукой.
*____*
О я так рада. :ura:

@темы: kitchen

URL
четверг, 04 февраля 2010
11:11

*__*

Grow some balls ©qaf
Хочу сейчас уйти с работы тихонько и приготовить вот это...



Rainbow ricecake~


If you make this rice cake for someone very special in your life, you wouldn’t care much about time and effort. : )

You may wish this while you’re rubbing the rice flour with your palms:

“I wish my baby becomes healthy, smart, and a good, warm-hearted person!”
“I wish my parents have healthy and long life!”
“To show my love for my lovely husband (or wife) !”

Leave a comment and let me know what you wish when you make this!

После таких добрых предписаний я не могу не мечтать приготовить такой пирог к возвращению моего дражайшего нампёна :heart:

@темы: мы, kitchen

URL
среда, 03 февраля 2010
10:25

Адреса корейских ресторанов и магазинов.

Grow some balls ©qaf
Корейские рестораны в Москве.

Белый журавль - (495)775-0656 м. Парк культуры
Салют Мёнга (495)234-9310 м. Юго-западная
Силла (495) 241-1045 м. Смоленская
Силла №2 (495)939-8864 м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Гая (495)939-8039 м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Сушико (495)939-8047 м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Сеул (495) 939-8551 м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Нихао (495)939-8078 м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Марадо (495)938-2057 (блюда из морепродуктов) м. Воробьёвы горы (отель Корстон)
Инсадон (бывший Уреок) (495)670-1300 - м. Волгоградский проспект
Юджон (495)967-0801, 253-1334 - м. Улица 1905 года (в отеле Краун Плаза)
Дасаран (495)930-2219
Самми Сутбуль (495)937-8503
Тэрияки (495)939-8014
Тэчангым (495)318-9936

Корейские магазины в Москве.

Бомульсом - 8(499)135-7393
O-mart - (495)544-8164
Rodeo super - (495)937-5705
Seoul супер - 939-8702
Сонмулидип - 939-8689
Мару супер - 8(499)135-7393
Yonhwa food products - 8-915-282-7888
«Чегыль Ёльмён & Минишюпо» 431-1607
Книги, продукты, подарки, косметика, одежда и др.
ДСВ, комн.2222
(ДСВ - Дом Студента на Вернадского, общежитие МГУ возле м.Проспект Вернадского)
«Панчхан гаге» 432-7686
Специализируется на кимчи. Много готовой еды.
ДСВ, комн.219

торговый центр класса люкс Лотте Плаза
Адрес : Москва, Новинский бульвар, 8
м. Смоленская, м. Арбатская
Телефон : +7 (495) 641-2500
www.lotteplaza.ru

Магазин спортивных товаров.
Кроссовки, футболки, спортивные костюмы
125057, г. Москва, ул. Острякова, дом. 9-а
• м. Аэропорт
• www mooto.ru
ICQ-контакты:
597343428
Телефон/факс:
• 8(499)157-04-44, 8(499)157-13-79, 8(499)157-25-02
• E-mail: [email protected]
• График работы:
• Понедельник-пятница - с 9:00 час. до 19:00 час. (без обеда)
• Суббота - с 10:00 час. до 17:00 час
• Воскресенье и праздники - выходные дни

@темы: хангук стаф

URL
вторник, 02 февраля 2010
15:16

LOST - ссылки на торрент, нипатирять.

Grow some balls ©qaf

@темы: links

URL